Co jeść w ciąży? Jadłospis oprzyj o te produkty, wyklucz z listy kilka składników

Dieta ciężarnej przede wszystkim powinna być zbilansowana, czyli zawierać składniki odżywcze, witaminy i składniki mineralne niezbędne dla zdrowia przyszłej mamy, jak i płodu. Jadłospis ciężarnej powinien być oparty na ogólnych zasadach racjonalnego żywienia zilustrowanych Piramidą Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej dla osób dorosłych. Ważne więc jest uwzględnienie w diecie wszystkich grup produktów spożywczych.

Oto lista grup produktów, które powinny znaleźć się w jadłospisie ciężarnej:

Przyszła mama powinna także zadbać o ruch i odpowiednie nawodnienie organizmu (pić przede wszystkim dużo wody. Uwaga: nie każda herbata w ciąży jest odpowiednim wyborem).

Dieta w 1. trymestrze ciąży powinna dostarczać więcej określonych składników, chodzi głównie kwas foliowy, o którego suplementacji nie można zapominać. Oprócz tego jadłospis w ciąży warto na początku wzbogacić o jak najwięcej zielonych warzyw liściastych, a także produktów bogatych w żelazo, białko i wapń. Dieta w ciąży w 1. trymestrze powinna obejmować każdego dnia:

Dieta w ciąży w 2. i 3. trymestrze może jak najbardziej bazować na zaleceniach z początku ciąży. Na tym etapie warto również zwrócić uwagę na produkty, które korzystnie wpłyną na pracę jelit, a także te bogate w wapń i witaminę D. W drugim trymestrze przyszła mama powinna przyjmować 360 kcal więcej niż zwykle. Natomiast w trzecim o 475 kcal więcej. Dieta w ciąży w 2. i 3. trymestrze powinna obejmować każdego dnia:

Wiele przyszłych mama obawia się, że zbytnio przytyje w trakcie ciąży, jednak nie jest to odpowiedni moment na odchudzanie. Należy pamiętać, że w czasie ciąży wzrasta zapotrzebowanie na niektóre składniki odżywcze i minerały. Ciąża wiąże się z także dodatkowym zapotrzebowaniem kalorycznym. Przyszła mama powinna jeść dla dwojga (a nie za dwoje), stawiając na zdrową i zbalansowaną dietę.

Zwykle w okresie ciąży kobieta przybiera ok. 10-14 kilogramów. Wlicza się w nie nie tylko waga matki, ale również waga rosnącego dziecka, wód płodowych, krwi i łożyska.

Lista rzeczy, których nie wolno jeść w ciąży jest na szczęście krótka. Przyszła mama powinna na czas ciąży zrezygnować z:

Na jakie produkty uważać w ciąży? Nie są one zabronione, ale należy je spożywać ostrożnie:

Aby uniknąć niedoborów witamin i minerałów w ciąży, w wielu przypadkach wystarczy zdrowa dieta. W innych potrzebna jest suplementacja. Według zaleceń Polskiego Towarzystwa Ginekologów i Położników (PTGiP) w ciąży do końca drugiego trymestru należy przyjmować 0,4 mg kwasu foliowego na dobę.

Zgodnie z powyższymi rekomendacjami kobietom ciężarnym zaleca się również suplementację:

Jednak przyjmowanie jakichkolwiek suplementów należy wcześniej skonsultować z lekarzem prowadzącym ciążę.

Podczas badań kontrolnych może się okazać, że przyszła mama ma zbyt niski poziom hemoglobiny. W przypadku stwierdzenia anemii, czyli niedoborów żelaza w ciąży, należy działać szybko i często sama dieta może nie wystarczyć. W takiej sytuacji lekarz prowadzący ciążę najpewniej zaleci stosowanie odpowiedniego preparatu. Natomiast w jadłospisie ciężarnej warto, by pojawiły się również produkty bogate w żelazo, takie jak:

By poprawić wchłanialność żelaza warto, wraz z produktami bogatymi w ten pierwiastek, jeść także te bogate w witaminę C np.: czerwona papryka, natka pietruszki, kiwi, brokuły, truskawki, pomarańcze, grejpfruty. 

Jeśli przyszłą mamę meczą poranne mdłości, pierwszy posiłek powinna jeść, jeszcze zanim wstanie z łóżka. Nie ma kto podać śniadania do łóżka? W takiej sytuacji warto mieć na nocnej szafce małą przekąskę np. sucharki czy płatki kukurydziane. Mdłości mogą się nasilać przez głód, dlatego tak ważne jest, by jeść regularnie co 3-4 godziny. Nudności mogą nasilać także niektóre pokarmy. Głownie te tłuste i smażone, mocno odprawione lub przetworzone o intensywnym smaku i zapachu. Przyszła mama, którą męczą mdłości i wymioty, powinna, więc wybierać potrawy o neutralnym smaku i łagodnym aromacie. W jadłospisie warto uwzględnić produkty bogate w witaminę B6. Udowodniono, że ma ona właściwości przeciwwymiotne. Doskonałą przekąską na mdłości w ciągu dnia są na przykład migdały, ciastka imbirowe albo banany. Powyższe wskazówki pomogą także przyszłej mamie, która męczy często zgaga. Oprócz tego warto unikać cytrusów, słodkich ciast i soków owocowych. Do najpopularniejszych ziół pomagających w nadkwasocie należą mięta i rumianek. Pomóc może także imbir. Aby uniknąć refluksu w nocy, ostatni posiłek należy spożyć 3-4 godziny przed snem.

W przypadku zaparć w ciąży warto postawić na produkty zawierające błonnik - otręby, pełnoziarniste pieczywo, płatki, kasze, jabłka, kiwi, buraki, brokuły, warzywa strączkowe. Przyszła mama nie może także zapominać o ruchu i nawodnieniu organizmu. Każda kobieta ciężarna powinna wypijać ok. 2 litrów płynów dziennie.

Jednym z podstawowych badań wykonywanym na początku ciąży jest test obciążenia glukozą. Jeśli się okaże, że przyszła mama ma zbyt wysoki poziom cukru, otrzyma skierowanie do poradni diabetologicznej. Tam dowie się, jakie produkty musi uważać, a jakie wyeliminować.

Poza rezygnacją ze słodkich i słonych przekąsek przyszła mama z cukrzycą musi jeść regularnie co ok. 3 godziny, monitorować poziom cukru na czczo i po posiłkach, a także prowadzić dzienniczek spożywanych produktów. Gdy przestrzeganie specjalnej diety cukrzycowej nie przyniesie rezultatów, konieczne może być przyjmowanie przez ciężarną insuliny. Źródła: