W marcu wzrost cen żywności wynosił 24 procent. Oznacza to, że mamy najwyższą od lat inflację na poziomie 16,2 procent, a Wielkanoc od dawna nie była taka droga jak w 2023 rok. Sprawdziliśmy, ile kosztują podstawowe produkty spożywcze, niezbędne do przygotowania wielkanocnych potraw.
Święta z roku na rok są coraz droższe z powodu inflacji i innych problemów gospodarczych. W tym sezonie ceny żywności są wyższe również z powodu pogody, która nie sprzyja uprawom. Inflacja jest na poziomie najwyższym od lat i wynosi aż 16,2 proc. I jeśli przypomnimy sobie, że rok temu przerażało nas, że jest prawie 11 proc., to teraz nawet nie wiadomo, jak żyć za pensje, które dla wielu od zeszłego roku nie uległy zmianie.
W zeszłym roku nasza redakcyjna koleżanka zrobiła research tego, ile będą nas kosztowały święta wielkanocne 2022. Aneta porównała ceny warzyw, owoców i wszystkiego, co kupujemy w sklepach na święta wielkanocne. W zeszłym roku już było kiepsko, bo ceny w 2022 roku w porównaniu z 2021 w przypadku wielu produktów mocno zdrożały. Porównaniu poddaliśmy w tym roku te same produkty, które są m.in. składnikami wielkanocnego żurku, sałatki jarzynowej i babki cytrynowej. W tym roku sprawdziliśmy ich ceny i zaktualizowaliśmy:
Ponadto w tym roku cena twarogu w wiaderku na sernik to od 9,99 zł/kg do 11,99 zł/kg, zająca wielkanocnego z czekolady to od 4,99 zł do nawet 15,99 zł za sztukę, a mąka kosztuje nawet 4,99 zł/kg.
Wniosek jest taki, że tak drogich świąt wielkanocnych jak w tym roku, nikt z nas jeszcze nie przeżył. W mediach wiele się mówi o niebotycznie wysokich cenach majonezu, którego przecież do wielkanocnych potraw zużywa się sporo. Wg szacunków tvn24.pl w 2023 roku za majonez trzeba zapłacić nawet o 40 proc. więcej niż jeszcze rok temu. W przypadku dużych słoików np. po 500 ml i 700 ml cena majonezu wzrosła nawet o ponad 41 proc. (z 9,69 zł za 700 ml na 13,67 zł).
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego w marcu 2023 roku ceny żywności i napojów bezalkoholowych wzrosły o 24 proc. względem roku poprzedniego. Business Insider policzył, że w tym roku wśród składników sałatki jarzynowej, tylko jeden produkt nie poddał się szalejącej inflacji.
Ta analiza pokazuje, że tylko ziemniaki są tańsze niż w zeszłym roku, żaden ze składników nie zachował swojej ceny sprzed roku, a aż 11 innych produktów ma ceny wyższe. Za całą sałatkę jarzynową w tym roku zapłacimy o 25,9 proc. więcej.
Źródło: tvn.24.pl, businessinsider.com.pl