Rozsławiły go największe gwiazdy. Mech morski pomógł im schudnąć, a nawet poprawił ich życie seksualne. Coraz więcej ludzi daje się skusić cudownym właściwościom tego specyfiku. A co na to nauka?
Mech morski zdobywa coraz większą popularność. Jego walory wysławiają takie gwiazdy jak Kim Kardashian czy Cardi B, a także wielu TikTokerów, którzy dodają go do swoich herbat, koktajli, jogurtów i soków, a nawet jedzą prosto ze słoika. Oczywiście w pogoni za domniemanymi korzyściami zdrowotnymi. Mchu morskiemu przypisuje się bowiem cudowne właściwości – ma poprawiać nastrój, odchudzać, wspierać odporność, a także wzmagać funkcje seksualne.
To krasnorost, spokrewniony z wodorostami. Mech morski to nazwa ogólna, która obejmuje wiele różnych gatunków roślin rosnących w wodach przybrzeżnych. Najbardziej znanym z nich jest mech irlandzki (Chondrus crispus), który występuje w skalistych regionach wybrzeża Irlandii, a także na wybrzeżach Atlantyku w Wielkiej Brytanii, Europie kontynentalnej i Ameryce Północnej.
Dawniej mech był zbierany z uwagi na karageninę, którą wykorzystuje się w produkcji żywności ze względu na właściwości żelujące, zagęszczające i stabilizujące. Jednak odkąd został uznany za superfood, jest szerzej dostępny w postaci surowej, a także jako suplement: w tabletkach, proszkach, żelkach i żelu.
Czy mech morski faktycznie jest tak cenny, jak o nim mówią? Zawiera trochę istotnych dla naszego zdrowia składników, dzięki czemu:
Trzeba podkreślić, że większość wspomnianych badań dotyczy ogólnie wodorostów, natomiast właściwości konkretnie mchu morskiego nie były szczegółowo analizowane. Wiele korzyści płynących ze stosowania mchu morskiego ma charakter tradycyjny. Niektóre społeczności spożywają go od wieków.
Choć w internecie krąży wiele przepisów na sałatki czy koktajle z dodatkiem mchu morskiego, należy pamiętać, że jego spożycie niekoniecznie musi być dla nas korzystne. Jedząc go w nadmiernej ilości, możemy sobie zaszkodzić. Weźmy pod uwagę choćby jod. Jest on potrzebny do prawidłowej funkcji tarczycy, ale większość ludzi czerpie go wystarczająco dużo z normalnej diety. Nie wiemy do końca, ile jodu zawiera mech, więc możemy niechcący doprowadzić się do nadczynności tarczycy. Co więcej, wiele roślin morskich zanieczyszczonych jest metalami ciężkimi. A zatem – wszystko jest dla ludzi, ale z umiarem.
Dołącz do zamkniętej grupy rodziców na Fb! Tu rozmawiamy i wygrywamy nagrody.