Jedz ten owoc codziennie - ma 600 procent dziennej dawki witaminy C i wspomaga odchudzanie
Ten owoc nadal jest mało popularny, a to dziwi, bo ma wiele zdrowotnych właściwości. Wiedziałaś, że pomelo zapewni nam aż 600% dziennego zapotrzebowania na witaminę C? Oto dlaczego warto jeść ten egzotyczny owoc, szczególnie w sezonie zimowym.
- Pomelo to owoc z rodziny cytrusów - i tak jak inne cytrusy najlepiej jeść go od końca jesieni do wiosny, wtedy jest najsmaczniejszy.
- Pomelo nazywany też pomarańczą olbrzymią zawiera aż 600 procent dziennej dawki witaminy C, która jest wskazana dla dorosłego człowieka.
- Owoc ma działanie antyrakowe, wspiera pracę układu krwionośnego i pomaga schudnąć, a to dopiero początek listy jest dobrych właściwości.
Podobną ilość zawiera także np. grejpfrut, ale też jest bardziej kwaśny i gorzki, co czyni pomelo chętniej spożywanym owocem. Ma też – tak jak grejpfrut – właściwości odchudzające, warto więc go na stałe włączyć do swojego jadłospisu, jeśli zależy nam na zrzuceniu paru kilogramów.
W Polsce jest nadal mało popularny, co może nieco dziwić, jeśli tylko przyjrzymy się jego prozdrowotnym właściwościom.
Pomelo – duży cytrus, dużo witamin
Trochę z wyglądu przypomina grejpfruta. Jest jednak jeszcze większy i cięższy, a jego nazwa to również pomarańcza olbrzymia. Owoc pochodzi z Azji i dziko rośnie np. na Fidżi.W Chinach pomelo jest postrzegane, jako owoc szczęścia, m.in. dlatego że drzewa rodzą owoce cały rok i mogą kwitnąć nawet 4 razy w ciągu roku. Owoce mogą być spożywane na surowo (co jest najbardziej polecane), ale można spotkać też soki i dżemy z niego.
Do Europy dotarło przez Brytyjczyków, którzy sprowadzali owoce ze swoich kolonii, ale w Polsce jest od stosunkowo niedługiego czasu.
Pomelo jest źródłem składników odżywczych i witaminy C
W tym owocu jest o wiele więcej witaminy C niż w innych cytrusach (oprócz grejpfruta, który ma jej podobną ilość) – aż 60 mg w 100 gramach, gdzie dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej to 70 mg na dzień.Warto go jeść odchudzając się, bo ma też stosunkowo mało kalorii (40 kcal w 100 g). Posiada też dużą zawartość błonnika, potasu, żelaza, wapnia, magnezu, cynku, sodu, potasu i fosforu. Oprócz dużej dawki witaminy C są też witaminy A i wszystkie grupy B.
Zawiera też przeciwutleniacze, działa przeciwzapalnie i przeciwstarzeniowo. Dodatkowo ma działanie jak miotełka na jelita (przez dużą zawartość błonnika), a więc ma też właściwości oczyszczające.
Jedz pomelo na zdrowie
Oprócz ogromnej ilości witaminy C, która poprawia odporność, pomelo warto jeść z wielu innych powodów. Wśród właściwości zdrowotnych wymienia się:- wzmacnia naczynia krwionośne
- normuje ciśnienie
- wspomaga pracę serca i układu krwionośnego
- zwiększa wydolność organizmu
- oczyszcza z toksyn
- pozytywnie wpływa na wygląd i kondycję skóry, włosów i paznokci
- łagodzi zgagę i refluks
- ułatwia odchudzanie
- pozytywnie wpływa na układ trawienny i zapobiega zaparciom
Jak jeść pomelo?
Najlepszy czas na kupowanie i jedzenie pomelo jest właśnie teraz – owoc najsmaczniejszy jest od późnej jesieni do wczesnej wiosny, podobnie jak z resztą cytrusów. Kupując pomelo zwróć uwagę na jego ciężar – im cięższy owoc, tym świeższy i mający więcej miąższu i soku.Aby zjeść owoc, najpierw należy obrać go z grubej skórki, oddzielić cząstki miąższu i zdjąć z nich grube błonki. Z pomelo do jedzenia najlepszy jest sam obrany miąższ, bo inne części są gorzkie.
Można je jeść na surowo, zrobić z niego sok lub dżemy i marmolady. Świetne jest pomelo kandyzowane – można go użyć także do wypieków i deserów.
Może cię zainteresować: Nazywają ją zielem faraonów. To jeden z superfood, który możesz stosować na wiele sposobów