
Reklama.
Kapusta to źródło zdrowia
Taką świetną propozycją są kotleciki z dodatkiem kapusty, którą warto jeść o każdej porze roku. Kapusta ma właściwości antybakteryjne, przeciwutleniające, oczyszczające, przeciwzapalne, gojące i regenerujące organizm.Działa pozytywnie na odporność i poprawia pracę mózgu. Ma wiele witamin, w tym dużą zawartość witaminy C, a także te z grupy B, A, E, K. Bogata jest również w kwas foliowy i sporą ilość rutyny.
Drobiowe kotleciki dla dzieci i na odchudzanie
Warto kapustę dodawać do dań, przemycać dzieciom np. w drobiowych mielonych kotlecikach, które polubi każdy maluch, a tobie również przypadną do gustu. Są lekkie, niskokaloryczne, można je zjeść bez wyrzutów sumienia i dodatkowo chudnąć.Dodatkowo będą idealne dla dzieci. Z poniższego przepisu wyjdzie około 12 sztuk. By przygotować drobiowe pulpeciki, będziesz potrzebować:
600 g mielonego mięsa z kurczaka lub indyka
200 g białej kapusty
80 g twarogu
1 jajko
1/2 pęczka koperku
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
sól i pieprz do smaku
Kotlety drobiowe z kapustą i twarogiem – przepis
W dużej misce umieść zmielone mięso oraz przyprawy. Kapustę drobno posiekaj, możesz ją też poszatkować na tarce do jarzyn. W osobnej misce umieść twaróg, jajko i dokładnie je ze sobą wymieszaj, a następnie dodaj do mięsa.Następnie do mięsnej masy dodaj kapustę i drobno posiekany koperek i całość wymieszaj dokładnie na gładką masę (podobnie jak robisz kotlety mielone). Gdy masa będzie już wymieszana, zmocz ręce w zimnej wodzie i formuj z mięsa kotlety, trochę większe niż pulpeciki.
Układaj je obok siebie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie całość umieść w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Piecz drobiowe kotleciki odchudzające przez około 30 minut. Możesz je podać z pieczonymi ziemniakami, kiszonkami lub surówką z marchewki.
Może cię zainteresować: Jedz tę jedną rzecz codziennie i chudnij bez dużego wysiłku – znamy sekret szczupłej sylwetki