Też się zawsze męczysz z małym nożykiem? Genialny trik na szybkie oczyszczenie grzybów ze ściółki

Martyna Pstrąg-Jaworska
Uwielbiasz zbierać grzyby, sprawia ci to niesamowitą radość i relaksuje, ale nienawidzisz czyścić ich po powrocie z lasu? Oto patent idealny dla ciebie - szybki sposób na wyczyszczenie leśnych grzybów, kurek czy nawet pieczarek z piasku, ziemi czy ściółki leśnej.
Grzyby przyniesione prosto z lasu mogą mieć na sobie mnóstwo piachu, ziemi, igieł czy innych elementów ściółki leśnej. Oto patent by szybko je wyczyścić. Unsplash
Ten trik na czyszczenie grzybów sprawdzi się nie tylko przy kurkach – możesz nim wyczyścić też podgrzybki, borowiki (tzw. prawdziwki) i właściwie wszystkie inne jadalne grzyby. Jeśli dotychczas też (tak jak ja) męczyłaś się wiele godzin skrobiąc nożykiem i płucząc grzyby wielokrotnie, to czas to zmienić. Patent, o którym powiedziała mi koleżanka, jest genialny i niezwykle szybko dzięki niemu można pozbyć się resztek leśnej ściółki czy piasku.

Genialny patent na wyczyszczenie grzybów – wystarczy mąka

Do wyczyszczenia grzybów będziesz potrzebować: durszlaka z dużymi oczkami albo większego sitka, mąki oraz oczywiście – grzybów prosto z lasu. Patent sprawdzi się też na kurkach czy pieczarkach, ale takie typowo leśne grzyby potrafią być bardziej oblepione ściółką, więc na nich efekt będzie najbardziej widoczny.


Wsyp grzyby do durszlaka i opłucz wodą by je zwilżyć. Następnie nasyp do durszlaka z grzybami kilka łyżek mąki i poobracaj, wymieszaj grzyby tak, by przykleiła się do nich mąka. Gdy będą już całe białe, wystarczy je wypłukać dużą ilością letniej wody – najlepiej wstawić durszlak do kuchennego zlewu i odkręcić wodę w kranie.

Kiedy nie będziesz już widziała na żadnym grzybie mąki, wysyp je na bawełnianą ściereczkę czy ręcznik kuchenny, by osuszyć je nieco z wody. Teraz grzyby są gotowe do spożycia, a żaden piasek czy kawałki mchu nie będą ci zgrzytały w zębach.