puszka sardynek
Coraz więcej osób w mediach społecznościowych dodaje do sardynek świeżą cytrynę. fot. Unsplash.com

W sieci coraz większą popularność zdobywa trend "sardine girl summer", czyli moda na jedzenie ryb z puszki w ramach zdrowej diety i poprawy wyglądu skóry. Teraz do tej przekąski coraz częściej dodaje się jeden prosty składnik, który ma nie tylko poprawiać smak, ale też wspierać wchłanianie cennych składników.

REKLAMA

Sardynki wracają do łask Gen Z

Jeszcze niedawno sardynki kojarzyły się głównie z prostym jedzeniem z puszki. Dziś stały się elementem internetowej mody, stylu życia i diety młodych ludzi.

Trend znany jako "sardine girl summer" przeniósł się z TikToka do codziennych posiłków. Sardynki zaczęły wypierać popularne dotąd produkty jak awokado czy matcha, a młodzi traktują je jako szybki sposób na zdrowie i poprawę wyglądu.

Dlaczego sardynki uznano za "superfood"?

Sardynki są bogate w białko, witaminę D, żelazo oraz kwasy omega-3 EPA i DHA. To składniki, które wspierają pracę mózgu, serca i mogą wpływać na kondycję skóry.

Niektóre badania sugerują, że dieta bogata w omega-3 może poprawiać stan cery. W jednym z analizowanych badań pacjenci stosujący dietę śródziemnomorską z DHA i EPA, zauważali zmniejszenie problemów skórnych.

Cytryna do sardynek – prosty trik Gen Z

Coraz więcej osób w mediach społecznościowych dodaje do sardynek świeżą cytrynę. To prosty zabieg, który zmienia smak i "odświeża" całą przekąskę.

Kilka kropel cytryny:

  • łagodzi intensywny smak ryby
  • poprawia trawienie tłustych kwasów omega-3
  • zwiększa przyswajanie żelaza
  • dodaje świeżości i lekkości całemu daniu
  • W praktyce sardynki z cytryną jedzone są najczęściej na grzance, z pieczywem pełnoziarnistym lub w prostych "talerzach przekąskowych" inspirowanych trendem "seacuterie".

    Sardynki z cytryną mają też być szybkim sposobem na tzw. "glow up", czyli poprawę kondycji skóry i ogólnego wyglądu. W mediach społecznościowych pojawiają się nawet głosy, że to "najprostszy kosmetyk od środka".

    Specjaliści przypominają jednak, że dieta oparta tylko na jednym produkcie może być ryzykowna. Pojawiają się w sieci próby jedzenia samych sardynek przez kilka dni, co dietetycy uznają za niebezpieczne.

    Zwraca się uwagę na możliwe skutki:

  • problemy trawienne
  • brak równowagi żywieniowej
  • zmęczenie
  • efekt jojo po zakończeniu diety
  • Źródło: well.pl

    Napisz do mnie na maila: anna.borkowska@mamadu.pl