mamDu_avatar

Nie robisz tego z mąką podczas gotowania? Są 2 powody, dla których nigdy nie powinnaś tego pomijać

Martyna Pstrąg-Jaworska

04 maja 2022, 15:32 · 2 minuty czytania
W twoim ulubionym przepisie na drożdżowe albo idealnym cieście na pizzę jasno jest zaznaczone, że trzeba przesiać mąkę? Nie bez powodu - to wcale nie jest strata czasu. Lepiej przesiewać mąkę podczas pieczenia, a nawet gotowania, bo rezygnacja z tego kroku może prowadzić do obrzydliwych skutków.