Sałatka, którą podpatrzyłam u Ani, jest hitem każdego towarzyskiego spotkania. Koniecznie musicie spróbować!
Sałatka, którą podpatrzyłam u Ani, jest hitem każdego towarzyskiego spotkania. Koniecznie musicie spróbować! Fot. Instagram Gotuję bo lubię fit
Reklama.

Sałatka na sylwestra

Do ostatniej nocy w roku zostało zaledwie kilka dni. Czas pomyśleć o menu, zwłaszcza jeśli spędzacie ten czas w wąskim gronie rodziny lub przyjaciół, gdzie każdy przynosi coś dobrego do jedzenia. Niezawodne okazać się mogą koreczki czy domowy hummus, ale też trudno wyobrazić sobie stół z przekąskami bez sałatek. Ta z przepisu poniżej będzie hitem każdej domówki.

Sałatka z wędzonym kurczakiem - przepis

Składniki na sałatkę z wędzonym kurczakiem
  • 100 g wędzonego kurczaka lub dobrej jakości szynki drobiowej
  • puszka kukurydzy konserwowej
  • mała puszka ananasa w zalewie
  • słoiczek selera konserwowego
  • 1 papryka czerwona
  • pęczek szczypiorku
  • łyżka majonezu
  • łyżka jogurtu typu greckiego
  • świeżomielony czarny pieprz
  • 100 g sera gołda startego na tarce

    • jak zrobić sałatkę z wędzonym kurczakiem i ananasem

    Mięso, paprykę i ananasa kroimy w kostkę. Kukurydzę i seler odcedzamy na durszlaku, dodajemy do kurczaka razem ze startym serem. W miseczce łączymy majonez z jogurtem pieprzem i posiekanym szczypiorkiem, sos dodajemy do sałatki i dokładnie mieszamy.
    Zamiast papryki można dodać czerwoną cebulę pokrojoną w kostkę, sałatka zyska ciekawą ostrość. Jeśli spotkanie jest duże, do składników można dodać także 100 g ugotowanego i przestudzonego białego ryżu, który świetnie łączy składniki i doskonale pasuje jako wypełniacz.
    Oryginalny przepis pochodzi z Instagrama: Gotuję, bo lubię fit.