Sałatka na sylwestra
Do ostatniej nocy w roku zostało zaledwie kilka dni. Czas pomyśleć o menu, zwłaszcza jeśli spędzacie ten czas w wąskim gronie rodziny lub przyjaciół, gdzie każdy przynosi coś dobrego do jedzenia. Niezawodne okazać się mogą
koreczki czy
domowy hummus, ale też trudno wyobrazić sobie stół z przekąskami bez sałatek. Ta z przepisu poniżej będzie hitem każdej domówki.
Sałatka z wędzonym kurczakiem - przepis
Składniki na sałatkę z wędzonym kurczakiem
100 g wędzonego kurczaka lub dobrej jakości szynki drobiowej
puszka kukurydzy konserwowej
mała puszka ananasa w zalewie
słoiczek selera konserwowego
1 papryka czerwona
pęczek szczypiorku
łyżka majonezu
łyżka jogurtu typu greckiego
świeżomielony czarny pieprz
100 g sera gołda startego na tarce
jak zrobić sałatkę z wędzonym kurczakiem i ananasem
Mięso, paprykę i ananasa kroimy w kostkę. Kukurydzę i seler odcedzamy na durszlaku, dodajemy do kurczaka razem ze startym serem. W miseczce łączymy majonez z jogurtem pieprzem i posiekanym szczypiorkiem, sos dodajemy do sałatki i dokładnie mieszamy.