Zupa pomidorowa w miseczce
Zupa pomidorowa od Magdy Gessler - przepis unsplash/ Karolina Kołodziejczak

Magdy Gessler nie trzeba nikomu przedstawiać. Znana restauratorka podbiła serca milionów widzów w całej Polsce. Niekiedy w swoich przepisach proponuje dość niekonwencjonalne rozwiązania, które finalnie okazują się strzałem w dziesiątkę. Do zupy pomidorowej poleca dodać jeden nieoczywisty składnik.

Ustaw MamaDu jako preferowane medium w Google
REKLAMA

Zupa pomidorowa – trik Magdy Gessler

Magda Gessler ma ciekawy pomysł na przyrządzanie zupy pomidorowej. Do dania, zamiast pomidorów dodaje soku pomidorowego. Dzięki temu zupa może być naprawdę szybka w przygotowaniu, a jednocześnie pyszna.

Może cię zainteresować także: Nie tylko gotowany i z masłem. 5 (i więcej!) przepisów na obłędne dania z bobu

Oto składniki, których będziemy potrzebować do zrobienia zupy z sokiem pomidorowym: - 1 l soku pomidorowego; - włoszczyzna; - kostki rosołowe (bio, bez oleju palmowego)

- 1 cebula; - 3 ząbki czosnku; - odrobina soli i pieprzu; - 1 l wody;

- świeże zioła: bazylia, tymianek lub lubczyk; - śmietana.

Przepis na zupę na soku pomidorowym

Jeśli chcecie szybko przygotować zupę pomidorową, wykorzystując sekretny składnik Magdy Gessler, wystarczy jedynie postępować zgodnie z poniższymi krokami:

1. Zaczynamy od zagotowania wody. Następnie dodajemy do niej zioła i przyprawy, a później kostki rosołowe. Czekamy, aż się rozpuszczą. 2. W międzyczasie kroimy włoszczyznę i dorzucamy ją do gotującej się wody. 3. Cebulę obieramy i podpiekamy nad ogniem. Następnie wrzucamy ją do garnka. Czosnek przeciskamy przez praskę i również dodajemy do gotującej się wody.

4. Na koniec wlewamy sok pomidorowy. Pamiętajmy, by wszystko gotować na małym ogniu. Wyłączamy kuchenkę w momencie, gdy warzywa staną się miękkie. Dodajemy śmietanę, a później dekorujemy zupę ziołami.

I gotowe! Prawda, że ten przepis na zupę pomidorową jest banalny? Zróbcie ją, a z pewnością na stałe zagości w waszych domach.

Może cię zainteresować także: Ogórkowa, królowa polskich stołów. Dzięki temu jednemu składnikowi pokochają ją również dzieci