Jeden z największych mitów na temat kawy obalony. Jej miłośnicy będą zachwyceni

Kawa obniża ciśnienie

Blisko połowa Polaków, biorących udział w badaniu przeprowadzonym przez Biostat, obawia się, że wypicie więcej niż dwóch filiżanek kawy dziennie poskutkuje bezsennością i kołataniem serca, a to dlatego, że wokół kawy narosło wiele mitów. Jednak jak zapewnia Prof. Artur Mamcarz z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, dla większości z nas bezpieczna ilość to 3-5 filiżanek.

Nie muszą się ograniczać nawet osoby z nadciśnieniem, bo wiem kawa owszem, podnosi je, ale tylko na moment, dzięki swoim właściwościom moczopędnym w ogólnym rozrachunku je obniża. Jak podkreśla ekspert, w kawie, herbacie i yerba mate jest ten sam związek, który odpowiednio nazywamy kofeiną lub teiną, jedna różnice w wyglądzie i smaku naparów zależą od innych substancji zawartych w tych napojach. Każdy z nich ma właściwości deuretyczne, czyli w dłuższym bilansie nieznacznie obniża ciśnienie.

Kawa zapobiega chorobom

Jak wyjaśnia prof. Artur Mamcarz, są dane, które pokazują, że dzięki właściwościom obniżającym ciśnienie, regularne spożywanie kawy obniża ryzyko miażdżycy i powikłań, choroby wieńcowej czy niedokrwiennych udarów mózgu. – Są też prace, które pokazują, że w przypadku osób z niewydolnością serca albo po zawale zwyczaj picia kawy po takim incydencie może trochę minimalizować ryzyko - dodaje.

Twierdzą także, że spożywanie kawy w ilości co najmniej 3 filiżanek dziennie może zmniejszać ryzyko zachorowania na depresję i chorobę Alzheimera. Kawosze dłużej zachowują funkcje poznawcze, mają mniej trudności z koncentracją, a także mniejsze ryzyko zachorowania na niektóre nowotwory.

Warto też wiedzieć, że jesienią ubiegłego roku popularną dotąd piramidę żywienia zastąpił talerz zdrowia. Obok niego na rysunku znajduje się filiżanka kawy.

Kofeina spoza kawy

Warto jednak pamiętać, że 3-5 filiżanek kawy jest bezpiecza dla większości z nas, jednak jeśli poza tym pijemy herbatę czy inne napoje zawierające kofeinę, należy wliczyć je do bilansu. Jeśli jednak pamiętamy, żeby pragnienie zaspokajać wodą (30 ml na każdy kg masy ciała), to trzecia filiżanka kawy pójdzie nam na zdrowie.