dziewczynka pije wodę galaretkową na ból gardła lub brzucha
Żelatyna ma wiele właściwości leczniczych. Fot. 123rf.com

Jednym z nowych trendów na TikToku jest picie galaretkowej wody. Autorzy filmów obiecują, że ta mikstura pomoże na przeróżne problemy zdrowotne. Choć wydaje się, że to całkiem nowym i nieco naciąganym pomysłem influencerów, to jednak to ma szansę działać. Chodzi o żelatynę i jej właściwości, o których najpewniej nie miałaś pojęcia!

Dołącz do zamkniętej grupy rodziców na Fb! Tu rozmawiamy i wygrywamy nagrody.
REKLAMA

Jak to możliwe, że galaretkowa woda działa?

Choć zajadanie się słodyczami podczas przeziębienia, czy bólu brzucha może wydawać się absurdalne, to jednak warto skupić się nie na owocowym smaku i apetycznym kolorze, a na żelatynie i jej właściwościach leczniczych. Ten składnik może zdziałać cuda! W sumie chyba każdy z nas kojarzy, że amerykańscy pacjenci wcinają w szpitalach galaretkę po wszelkich zabiegach. Więc kiedy warto podać dziecku wodę galaretkową w domu?

  • Ból gardła – może trudno uwierzyć w to, że gardło można leczyć słodyczami, ale jest w tym wiele prawdy. Galaretka owocowa to doskonały sposób leczenia takiej dolegliwości! Żelatyna łagodzi podrażnienia gardła i stany zapalne, a także chroni gardło przed kolejnymi podrażnieniami. To dlatego, że żelatyna zawiera aminokwasy, które przyśpieszają gojenie się ran. Ma także właściwości przeciwbólowe.
  • Grypa żołądkowa i niestrawność – galaretka wykazuje tzw. działanie hydrofilowe, a także zawiera duże ilości glicyny. To pozytywnie wpływa na błony śluzowe żołądka. Żelatyna wspomaga pracę układu trawiennego oraz niweluje wszystkie przykre dolegliwości w nim zachodzące. Ma również korzystny wpływ na odbudowę błon śluzowych. Działa na ruchy perystaltyczne jelit, ułatwia trawienie pokarmu.  Żelatyna pomaga regulować poziom cukru we krwi, dając energię potrzebną do walki z chorobą (nie w formie słodzonej galaretki). Co ciekawe galaretka spożywana regularnie zapobiega pojawianiu się wrzodów.
  • Problemy ze snem – żelatyna zawiera aminokwasy, które powodują zwiększanie wydzielania hormonu snu – melatoniny. Dzięki temu sen będzie głębszy.
  • Ból stawów (bóle wzrostowe) - żelatyna wieprzowa na stawy zapobiega osteoporozie i chorobom zwyrodnieniowym. Dodatkowo pomaga w utrzymaniu elastycznych ścięgien i więzadeł. Żelatynę zaleca się pić także po urazach sportowych.
  • Słabe włosy i paznokcie (to już coś bardziej dla mam) – czy wiedziałaś, że żelatyna ma szerokie zastosowanie w medycynie estetycznej? To dlatego, że zawiera dwa aminokwasy – proliny i hydroksyproliny. Wspomagają one naprawę tkanki łącznej. Oznacza to mocniejsze włosy, skórę i paznokcie!

    • Jak zrobić wodę galaretkową?

    Trend TikTokowy mówi o konkretnych mówi o konkretnych produktach i proporcjach, np.

  • 1 pudełko Jell-O (można dostać od cioci z Ameryki, jeśli taką masz lub sklepach z zagranicznymi słodyczami, ale zamiast tego może też kupić galaretkę w proszku innego producenta, w sklepach dostępne są nawet takie bez cukru)
  • 2 szklanki wrzącej wody
  • 2 szklanki zimnej wody
  • miód (opcjonalnie).

    • Oczywiście mamy nasze rodzime żelki i galaretki w proszku na sklepowych półkach. Zamiast gotowych produktów, które mogą mieć barwniki czy ogrom cukru, warto postawić na domową miksturę, wystarczy zakupić żelatynę wieprzową i przygotować napój z sokiem jabłkowym, herbatą, a nawet bulionem. Przyjmuje się proporcję 10 g sproszkowanej żelatyny na szklankę soku. Niektóre przepisy mówią o tym, by zostawić miksturę na noc do spęcznienia (na stawy) inne wypić od razu ciepłe (ból gardła).

    Pamiętaj, że żelatyna mimo swoich leczniczych właściwości nie zastąpi zdrowej diety.

    Czytaj także:
    logo
    Zdrowie    "Babcia podawała miód i tymianek" - a to nie jedyne świetne domowe sposoby na złagodzenie kaszlu