Toksyczna substancja w produkcie z Rossmanna. Sieć apeluje o pilny zwrot 

Jeśli kupiłaś ostatnio chipsy warzywne w Rossmannie, sprawdź opakowanie. Sieć drogerii informuje o wycofaniu z obrotu:

• chipsów warzywnych enerBiO 75g 
• nr partii: EAN 4305615652399 
• termin trwałości: 15.04.2023 

W tej partii chipsów enerBiO stwierdzono podwyższony poziom akryloamidu. Sieć drogerii apeluje, żeby nie spożywać tej partii chipsów i zwrócić produkt do sklepu.

Zwrot wycofanego produktu do sklepu

Jeśli masz w domu właśnie tę partię chipsów warzywnych enerBio z Rossmanna, możesz je zwrócić w dowolnej drogerii tej sieci. Otrzymasz zwrot pieniędzy. W razie pytań skontaktuj się z Biurem Obsługi Klienta sieci Rossmann przez formularz kontaktowy na stronie internetowej lub e-mail: obsluga_klienta@rossmann.com.pl.

Co to jest akryloamid?

Akryloamid, inaczej: akrylamid, to związek chemiczny, który powstaje podczas obróbki termicznej tworzyw sztucznych, m.in. farb i lakierów. Uważa się, że substancja ta może być potencjalnie rakotwórcza. Jak trafia do żywności? Naukowcy z Uniwersytetu w Sztokholmie odkryli, że akrylamid powstaje podczas smażenia, pieczenia i grillowania ziemniaków oraz produktów zbożowych.

Najwięcej akryloamidu zawierają:

• frytki
• chipsy ziemniaczane
• kawa zbożowa
• ciasta, ciastka, herbatniki, krakersy
• chleb, pieczywo tostowe, chleb chrupki.

Ze względu na masę ciała najbardziej narażone na spożywanie zbyt dużych ilości akrylamidu są dzieci. Problem w tym, że akryloamid powstaje w żywności naturalnie, trudno jest więc go unikać. Specjaliści zalecają więc, żeby ograniczyć spożywanie chipsów i unikać jedzenia mocno przypieczonych frytek, tostów, potraw grillowanych. 

Jak czytamy na stronie "Bezpieczeństwo żywności w praktyce", problemem jest ustalenie dopuszczalnego poziomu tego związku chemicznego w żywności, ponieważ nie jest on dodatkiem i powstaje naturalnie. Z tego też powodu Unia Europejska w rozporządzeniu 2017/2158 z dnia 20 listopada 2017 r. podaje poziom odniesienia dla poszczególnych produktów i zaleca producentom żywności, by dbali o to, aby poziom akrylamidu w gotowym produkcie był niższy od tych wartości.