Jak szybko obrać cebulę? Gdy poznasz ten trik, nie będziesz chciała tego robić inaczej

Dominika Bielas
Obieranie cebuli potrafi przysporzyć niemało problemów. Bywa pracochłonne i co gorsza, irytujące, ale to wszytko dlatego, że robisz to źle. Mozolne obieranie cebuli z łupinki to już przeszłość. Ten trik dosłownie odmieni twoje życie.
Obieranie cebuli bywa problematyczne, ale jeden trik ułatwi ci życie. Fot. Pixabay

Najlepszy sposób na szybkie obranie cebuli


Cebula to świetny składnik wielu potraw, jednak ma jedną olbrzymią wadę - wyciska łzy podczas krojenia i nie zawsze chce się łatwo obrać. O ile z pojedynczą cebulą jeszcze jakoś można sobie poradzić, to co jeśli do potrawy potrzeba kilku sztuk? Powódź z łez gotowa. Jest kilka patentów, jak kroić cebulę bez łez, ale najpierw przecież trzeba ją obrać. Jak zrobić to szybko i sprawnie? Podpowiadamy.


Genialny trik, który pozwala na bardzo szybkie obranie cebuli, stał się niezwykle popularny dzięki TikTokowi. Wystarczy cebulę przeciąć na pół i odciąć obydwie końcówki. Następnie należy mocno uderzyć pięścią w połówkę cebuli. A skórka sama zejdzie. Nie wierzysz? Przekonaj się sama:


Sekret tej metody tkwi w przekrojeniu cebuli na pół i obcięciu końcówek, ale nie musisz walić pięścią. Cebulę będzie znacznie prościej odebrać palcami, jeśli zaczniesz obierać ją od strony szczypioru, a nie od ogonka.


W internecie można znaleźć także inną skuteczną poradę. Wystarczy umieścić cebulę w misce i zalać ją gorącą wodą tak, by cała była zanurzona. Po 2-3 minutach łupiny staną się miękkie i łatwo odejdą od cebuli. W ten sposób nie tylko szybko obierzesz cebule, ale i zneutralizujesz soki, które tak drażnią oczy.