Chcesz wzmocnić odporność, a jednocześnie poprawić sobie nastrój? Jedz ten owoc codziennie
Chcesz mieć pewność, że zapewniasz swojemu organizmowi odpowiednią dawkę witaminy C? Jak wynika z najnowszych badań wystarczy spożywać dwa kiwi dziennie. Co więcej, naukowcy są zdania, że ich regularne jedzenie zwiększy też twoją witalność i podniesie poziom energii.
Poprawa już po 2 tygodniach
W badaniu wzięło udział 167 uczestników w wieku od 18 do 35 lat, którzy w momencie rozpoczęcia badania mieli niski wyjściowy poziom witaminy C. Podzielono ich losowo na trzy grupy: pierwsza jadła 2 owoce kiwi odmiany sungold (znanej z wyjątkowo wysokiej zawartości witaminy C), druga przyjmowała tabletki witaminy C (250 mg), trzecia otrzymała placebo.
Badanie trwało 4 tygodnie, ale już po pierwszych 2 tygodniach badanym zmierzono poziom witaminy C we krwi, wypełniali też kwestionariusze, związane z ich nastrojem i samopoczuciem. I co się okazało?
Poziom witaminy C, zarówno w pierwszej jak i drugiej grupie (ci, co jedli kiwi i przyjmowali tabletki) wzrósł, ale kluczowym odkryciem były dodatkowe korzyści, jakie zgłosili badani, którzy spożywali owoce.
Lepsze samopoczucie
"Odnotowaliśmy zmniejszenie zmęczenia, poprawę nastroju i samopoczucia. Co ciekawe, korzyści ze spożywania kiwi pojawiły się w ciągu zaledwie 2 tygodni ” – powiedział profesor Tamlin Conner, prowadzący badania.
Witamina C pełni wiele funkcji w organizmie, m.in.: zwiększa produkcję hormonów i neuroprzekaźników, w tym adrenaliny, serotoniny i oksytocyny, które kontrolują poziom stresu. Teraz okazało się, że witamina C wpływa nie tylko na nasze zdrowie, ale też samopoczucie.
Może cię zainteresować także: Nie marnuj witamin! Błędy, które powodują, że z bardzo cennych produktów nieumyślnie się ich pozbywamy
Źródło: medicalxpress.com