Co zrobić z olejem po smażeniu? Tego patentu na pewno nie znacie!

Katarzyna Chudzik
Pytanie o to, "co robisz ze zużytym olejem roślinnym", krąży po sieci jak biegacz dookoła olimpijskiego boiska. Najpierw pojawiło się na facebookowych grupach poświęconych ekologii, jedzeniu i sprzątaniu, potem – na grupach kobiecego wsparcia, rodziców nastolatków czy miłośników celebrytów. Co chwilę wraca, bo odpowiedzi często użytkowników nie satysfakcjonują. A są naprawdę proste!
Nigdy nie wylewaj oleju do zlewu! Unsplash.com
Rury są jak tętnice
Niestety większość ludzi wylewa olej do zlewu lub toalety, nie wiedząc, że tłuszcze wlewane do kanalizacji tężeją i tworzą zatory. Tłuszcz nie ma prawa rozpuścić w wodzie, będzie się więc osadzał na ścianach rur. I w rurach stanie się to samo, co z naczyniami tętniczymi człowieka cierpiącego na miażdżycę – zmniejszy się ich średnica, co uniemożliwi prawidłowy przepływ ścieków.

W rurach osiadają nie tylko oleje, ale również – co dość oczywiste – resztki jedzenia i włosy. Szacuje się, że prawie połowa awarii kanalizacyjnych w USA spowodowana jest właśnie tzw. "fatbergiem" – zakrzepłą masą w systemie kanalizacyjnym, utworzoną z nieulegających biodegradacji resztek.


Wbrew obiegowej opinii, przepłukanie gorącą wodą z mydłem nie pomoże. Wszystko, co cięższe niż woda i tak utknie w rurach.

Co zrobić z zużytym olejem?
Jeśli oleju jest niewiele, wystarczy zetrzeć dokładnie patelnię ręcznikiem papierowym i natłuszczony ręcznik wyrzucić do śmieci. Jeśli jednak oleju jest więcej, warto wylać go do butelki (np. pustej po poprzednim oleju) czy słoika. Kiedy już się go zapełni resztkami – zakręcić i wyrzucić (do zmieszanych).

Zużyty olej można również oddać do PSZOK-u, czyli Punktu Selektywnej Zbiórki Odpadów Komunalnych, który funkcjonuje w każdej polskiej gminie. Mieszkańcy mogą oddawać tam nieodpłatnie selektywnie zebrane odpady. Jeśli do PSZOK-u masz za daleko, możesz zainteresować się np. Mobilnym Punktem Odbioru Odpadów.

Albo ze zużytego tłuszczu zrobić... mydło gospodarcze. Pieniące się – i mające postać niemal lejącej się pasty – mydło najlepiej zrobić z oleju rzepakowego. A potem już tylko czyścić i prać (w pralce automatycznej!). Na tym blogu znajdziecie na takie mydło przepis.

Jeśli jednak coś pójdzie nie tak...
Jeśli przez nieuwagę czy zapominalstwo wlejesz tłuszcz do zlewu lub toalety, spróbuj zapobiec negatywnym skutkom: wlej do rury szklankę sody oczyszczonej, zalej ją jeszcze octem i wodą. Zatkaj odpływ na 5-10 minut, po czym zalej garnkiem wrzątku,

I nigdy więcej tego nie rób!