Trudno się wstawało? Napój, który kochają dzieci, pobudzi cię lepiej niż kawa!

Katarzyna Chudzik
Zdarza się, że nieprzewidziane okoliczności przerywają nam sen (na co wyjątkowo narażeni są rodzice...), a nie możemy akurat wzorem Piaska wykrzyczeć nazajutrz, że "do 13.00 budzikom śmierć". Większość z nas po nieprzespanej nocy ratuje się więc kawą, choć okazuje się, że bardziej skuteczny jest inny napój. Taki, który kochamy już od dzieciństwa, a stosunkowo rzadko pijamy go do śniadania.
Kubek kakao zniweluje zdrowotne skutki nieprzespanej nocy. A przy okazji pobudzi! Unsplash.com
Chodzi oczywiście o boskie kakao!

Kakao lepsze od kawy
Badanie opisane w "Journal of Hypertension" udowodniło, że bogate we flawanole (czyli niestety nie każde) kakao może zniwelować przykre skutki braku snu, jakimi są m.in. wzrost skurczowego i rozkurczowego ciśnienia krwi, wzrost prędkości fali tętna i spowolniona zdolność poznawcza. Flawanole chronią też układ sercowo-naczyniowy, a w dłuższej perspektywie opóźniają rozwój chorób – między innymi nowotworów.

Ziarna kakaowca zawierają też teobrominę, która działa podobnie jak kofeina i są źródłem magnezu. Poza tym kakao jest naczelnym poprawiaczem humoru, kiedy więc je pić, jeśli nie właśnie w poniedziałkowy poranek? Skóra, włosy i paznokcie (bo cynk i przeciwutleniacze) też by nam za tę przyjemność podziękowały, gdyby tylko umiały.


Jak zrobić najlepsze kakao?
Warto przy tym wiedzieć, że mleko – zwłaszcza krowie – pozbawia kakao części wartości odżywczych. Najlepiej zatem zaopatrzyć się w ciemne kakao (bez dodatku cukru) i zalać je ciepłą wodą. Jeśli stworzymy z tego miksturę z dodatkiem miodu, cynamonu i kardamonu, naprawdę docenimy jej smak!
Źródło: Journal of Hypertension