Nowe badania sugerują, że nawyki żywieniowe dzieci mogą być kształtowane już w okresie życia płodowego. Naukowcy z Wielkiej Brytanii zauważyli, że ekspozycja na smaki warzyw w ciąży może wpływać na późniejszą akceptację jedzenia u dzieci.
Ustaw mamaDu jako preferowane medium w GoogleSmak warzyw zaczyna się jeszcze przed narodzinami
Według nowych badań, które opisano w czasopiśmie "Developmental Psychobiology", kontakt z określonymi smakami w ciąży może wpływać na przyszłe preferencje dziecka.
Eksperci podkreślają, że "walka o to, by dzieci jadły warzywa, zaczyna się dużo wcześniej, niż mogłoby się wydawać, bo jeszcze w łonie matki". Oznacza to, że przyszłe mamy mogą mieć realny wpływ na to, czy ich dziecko będzie w przyszłości chętnie sięgało po warzywa.
Badacze z Durham University przeprowadzili eksperyment na płodach w 32. i 36. tygodniu ciąży. Matki przyjmowały kapsułki z proszkiem z marchewki i jarmużu, a naukowcy obserwowali reakcje dzieci za pomocą ultradźwięków.
Zaobserwowano różne reakcje twarzy: "śmiejącą się minę" przy marchewce i "płaczącą minę" przy jarmużu. Podobne reakcje widoczne były jeszcze trzy tygodnie po porodzie.
W nowym badaniu wzięło udział 12 dzieci z wcześniejszych eksperymentów. Naukowcy sprawdzali, czy prenatalna ekspozycja na smaki wpływa na reakcje dzieci w wieku 3 lat.
Wyniki były jednoznaczne: dzieci rzadziej reagowały negatywnie na zapachy, które wcześniej "poznały" w życiu płodowym.
Autorzy badania podkreślili, że "ekspozycja na smaki w późnym okresie ciąży może skutkować długotrwałym zapamiętaniem smaku/zapachu".
Problem niejadków i warzyw w codziennej diecie
Według danych CDC, około 49 proc. dzieci w wieku 1-5 lat w USA nie je codziennie żadnych warzyw, co stanowi wyzwanie dla rodziców, którzy często mierzą się z niechęcią dzieci do zdrowych produktów. Dzieci potrzebują od 1 do 3 szklanek warzyw dziennie, aby wspierać rozwój i odporność. Eksperci podkreślają, że to właśnie wczesne nawyki decydują o przyszłej diecie.
Specjaliści zalecają, aby nie stosować presji ani kar w przypadku niechęci do warzyw. Zamiast tego warto angażować dzieci w zakupy i gotowanie. Pomocne mogą być też dipy, dodawanie warzyw do ulubionych potraw lub koktajli.
Kluczowa jest cierpliwość i regularne próby, nawet jeśli dziecko początkowo odmawia jedzenia.
A Wy, jakie macie sposoby na to, by dzieci jadły warzywa?
Zobacz także
'/%3e%3cpath%20class='cls-3'%20d='M48.19,61.08a11.16,11.16,0,0,1-10.88,11,11,11,0,1,1,0-21.9A11.1,11.1,0,0,1,48.19,61.08Zm0,27.7a11.16,11.16,0,0,1-10.88,11,11,11,0,1,1,0-21.9A11.1,11.1,0,0,1,48.19,88.78Z'%20transform='translate(-0.03)'/%3e%3c/svg%3e)
Źródło: nypost.com
Nie przegap żadnej ważnej wiadomości i obserwuj nas w Google News!