Dominika Lange
Dzisiaj obchodzimy Dzień Gofra! To doskonały pomysł na śniadanie, podwieczorek i przekąskę, którą możemy zapakować naszym maluchom do szkoły. To od nas zależy, czy będą pożywnym i wartościowym posiłkiem czy tylko słodkim deserem. Oto sekret najlepszych gofrów na świecie. Są smaczne i zdrowe.
Przepis na gofry jest niezwykle prosty i szybki w wykonaniu. Do tego jest bardzo uniwersalny i daje dużo możliwości do urozmaicania go według własnych potrzeb i gustu. Zwłaszcza małe dzieci zajadą się goframi, dlatego to świetny pomysł na śniadanie i podwieczorek dla najmłodszych.
Żeby faktycznie gofry były zdrowe, do ich przygotowania warto użyć mąki jaglanej. To cenne źródło witaminy B i pierwiastków. Oto przepis na najlepsze gofry na świecie.
Składniki:
- 150 g mąki jaglanej
- 100 ml mleka krowiego lub napoju migdałowego
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka miodu
- jogurt naturalny i świeże owoce
Sposób przygotowania: Do miski przesyp mąkę jaglaną i proszek do pieczenia. Dodaj jajka, miód, mleko lub napój migdałowy i wymieszaj ręcznie lub mikserem. Masę przełóż na gofrownicę i piecz kilka minut. Niektórzy studzą gotowe gofry na kartce papieru, by były bardziej chrupiące. Na koniec posmaruj gofry jogurtem i ułóż świeże owoce.