Reklama.
Reklama.
  • mama:DU
  • Kuchnia
Reklama.

Podobają Ci się moje artykuły?
Możesz zostawić napiwek

Teraz możesz docenić pracę dziennikarzy i dziennikarek. Cała kwota trafi do nich. Wraz z napiwkiem możesz przekazać też krótką wiadomość.

Sprawdź, jak to działa

Kwota napiwku

Wiadomość do autora (opcjonalnie)

Twój adres e-mail

Kod BLIK znajdziesz w aplikacji swojego banku

 regulamin i politykę prywatności

Zakład, że od zawsze źle przechowujesz pieczarki? Zmień tę rzecz, a będą dłużej świeże

Martyna Pstrąg-Jaworska

16 sierpnia 2021, 13:00·2 minuty czytania
Publikacja artykułu: 16 sierpnia 2021, 13:00

Pieczarki to grzyby, które są niskokaloryczne i mają mnóstwo zastosowań w kuchni - świetnie nadają się do sosów, zup czy dań jednogarnkowych. Oto patent na przedłużenie ich świeżości - dzięki tej metodzie unikniesz marnowania jedzenia.

pieczarki
Pieczarki dłużej zachowają świeżość, jeśli będziesz je przechowywała w konkretny sposób. Unsplash
Reklama.
Reklama.
Reklama.
Reklama.
Reklama.

Martyna Pstrąg-Jaworska

Martyna Pstrąg-Jaworska

Napisz do mnie:
martyna.pstrag-jaworska@mamadu.pl
Pieczarki to bardzo uniwersalne grzyby - są niskokaloryczne, smaczne, można je wykorzystać na wiele sposobów i nadają się do jedzenia dla małych dzieci. Niewiele osób wie, że jeśli prawidłowo je przechowujesz, mogą na długo zachować świeżość.
Dzięki tej metodzie sprawisz, że pieczarki będą dłużej świeże, a dodatkowo nie będziesz wyrzucać i marnować psującego się jedzenia.

Folia to wróg wszystkich grzybów

Większość sklepów oferuje sprzedaż pieczarek na wagę. Możesz je dostać w gotowych, zafoliowanych pudełeczkach o wadze 0,5 kg albo samodzielnie nałożyć do foliowej torby tyle, ile potrzebujesz. W domu zazwyczaj lądują w lodówce w takiej formie, w jakiej przyniosłaś je ze sklepu. To błąd.
Nie powinno się grzybów przechowywać w foliowych torebkach czy plastikowych pojemnikach, w których są sprzedawane. W takich otoczeniu nie przetrwają zbyt długo - nawet jeśli trzymasz je w lodówce. Folia, w której są przechowywane nie wpływa zbyt dobrze na ich świeżość, ponieważ gromadzi wilgoć, jaką grzyby wydzielają.

Pieczarki w papierze i w lodówce

Najlepszym sposobem na przechowywanie pieczarek, ale również innych grzybów, jest umieszczenie ich w papierowej torbie. Możesz je trzymać w lodówce, co jeszcze dodatkowo przedłuży ich świeżość, ale nie jest to konieczne. Pamiętaj także o tym, żeby po zakupach nie myć pieczarek od razu. To również skróci czas ich przydatności do spożycia - najlepiej umyć je dopiero przed samym przyrządzaniem.
Pieczarki są bogatym źródłem białka, węglowodanów i tłuszczów, mają wiele potasu i witamin, a do tego są niskokaloryczne, więc polecamy je uwzględniać w swojej diecie. Dodatkowo są bezpieczne dla dzieci po 1. roku życia - inne grzyby, które nie są hodowlane, tylko rosną dziko w lesie, nie powinny być podawane dziecku przed 12. rokiem życia.

Papierowa torba dobra dla grzybów

W takiej samej papierowej torbie możesz też przechowywać inne grzyby, np. te, które zbierzesz jesienią i ususzysz. Takie suszone grzyby, przeznaczone do sosów, zup czy farszu na pierogi, przechowywane w papierowej torbie wytrzymają nawet rok czy dwa - nie ma szans, by zawilgotniały, o ile w torbę z nimi trzymasz w ciemnej i suchej kuchennej szafce.

Może cię zainteresować także: Czy dzieci mogą jeść pieczarki i boczniaki? Jakie grzyby dać dzieciom? Odpowiada ekspert

Reklama.
mama:DUna:TematINN:PolandASZ:dziennikdad:HEROTopNewsyKlubZwierzaki
na:TematINN:PolandASZ:dziennikdad:HEROTopNewsyKlubZwierzaki
Tryb Ciemny
Ciąża
Planowanie ciążyKalendarz ciążyObjawy ciążyKalkulator dni płodnychCo mi wolnoDieta w ciążyWyprawka dla noworodkaBadania w ciążyPoród
Niemowlę
Rozwój niemowlęciaKarmienie piersiąRozszerzanie diety dzieckaZdrowie niemowlakaPielęgnacja niemowlakaZąbkowanieSkoki rozwojowe
Małe dziecko
Rozwój dzieckaWychowanie dzieckaPielęgnacja dzieckaZdrowie małego dzieckaŻywienie dzieckaZabawy dla małego dziecka
Przedszkolak
Rozwój przedszkolakaWychowanie przedszkolakaZdrowie przedszkolakaZabawy dla przedszkolaka
Szkoła
Szkoła podstawowaSzkoła średniaEgzamin ÓsmoklasistyMaturaMatematykaJęzyk polski
Zdrowie
AlergiaAutyzmOdraOspa wietrznaPrzeziębienieChoroby dziecięce
PodcastyStyl ŻyciaKlub Świadomego Rodzicawyzwanie10na10
CiążaNiemowlęMałe dzieckoPrzedszkolakSzkołaZdrowiePodcastyStyl ŻyciaKlub Świadomego Rodzicawyzwanie10na10

Codzienny magazyn świadomego rodzica

GRUPA NATEMAT

Biuro reklamyKarieraSkład redakcjiKontakt
BlogiMapa artykułówRegulaminPrywatność

GRUPA NATEMAT

© 2022 Wszystkie prawa zastrzeżone Grupa naTemat, ul. Burakowska 5/7, 01-066 Warszawa

Więcej:

Kuchniadomowe trikipopularne

Udostępnij: 246

Kategorie

  • Ciąża
  • Niemowlę
  • Małe dziecko
  • Przedszkolak
  • Szkoła
  • Zdrowie
  • Podcasty
  • Styl Życia
  • Klub Świadomego Rodzica
  • wyzwanie10na10
  • Testujemy
  • Kalkulator dni płodnych
  • Blogi