Jeśli posiadasz sokownik czy sokowirówkę, to sprawa z jego przygotowaniem jest bardzo prosta, ale bez nich również możesz przygotować wiśniowy sok. Oto sprawdzony przepis na sok z wiśni, który – jak się okazuje – może też leczyć
bezsenność.
Przepis na sok z wiśni krok po kroku
Aby przygotować sok wiśniowy, potrzebujesz bardzo dojrzałych, ale nie przejrzałych wiśni. Warto też zaopatrzyć się w drylownicę, bo przy większych ilościach owoców, ręczne drylowanie ich może być uciążliwe. Aby przygotować sok , potrzebujesz:
2 kg wiśni
1,5 kg cukru
sok z 1-2 cytryn
Umyte i wydrylowane wiśnie umieść w garnku, zasyp cukrem, wymieszaj i odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce. Po tym czasie owoce w reakcji z cukrem powinny
puścić dużo soku. Dodaj do nich sok z cytryny i zacznij gotować na małym ogniu, pilnując, by nie przypalić soku lub żeby nie wykipiał.