Folia aluminiowa ma wiele zastosowań - nie tylko w kuchni.
Wiele z kuchennych trików związanych z folią aluminiową jest zapożyczonych z profesjonalnych kuchni restauracyjnych.
Folia aluminiowa pomoże ci zaoszczędzić czas przy praniu i prasowaniu.
Różnica w stronach folii aluminiowej jest taka, że jedna jest błyszcząca, a druga matowa. Czy wiesz, że ta różnica ma swój powód?
Błyszcząca strona odbija ciepło, a matowa je pobiera. Więc kiedy pieczesz coś w
piekarniku i przykrywasz to folią lub zawijasz w nią żywność, błyszcząca strona powinna być wewnątrz. Natomiast matowa strona przepuszcza ciepło. Kiedy więc zawijasz w folię jedzenie, które chcesz schować w lodówce albo szykujesz w niej sobie kanapkę do pracy – matowa strona powinna być na zewnątrz.
Szybki sposób na nowy zmywak
Wykorzystaj rolkę „sreberka” do czyszczenia. Korzystasz z tzw. zmywaka druciaka podczas
sprzątania kuchni i łazienki? Spokojnie możesz zastąpić go sporym kawałkiem folii aluminiowej, którą po prostu zgnieciesz w kulkę. Ma takie same właściwości jak druciak, a możesz go wymieniać po kilka razy podczas sprzątania, gdy się ubrudzi i nie da się wypłukać wodą.
Piekarnik jak nowy
Świetny patent, który zapożyczyłam sobie od Uli Chińcz z jej bloga, to
sposób na mycie piekarnika folią aluminiową. Wystarczy we wnętrzu piekarnika rozprowadzić mleczko czyszczące i zostawić je na jakieś 15 minut, bo trudny brud trochę odmiękł. Po tym czasie szorujemy całe wnętrze taką właśnie
zwiniętą kulką z folii spożywczej - wszystkie zanieczyszczenia, przypalone fragmenty znikają bez śladu. A to żadna magia. Takim samym sposobem myję też wszystkie blaszki i kratki z piekarnika, gdy widzę, że na nich również są jakieś przypalenia, z którymi nie radzi sobie zmywarka czy płyn do naczyń i gąbka.
Foliowa tacka, która zbiera tłuszcz
Rozłożenie folii aluminiowej na spodzie piekarnika może też pomóc ci w utrzymaniu go w czystości. Połóż na dolnej przestrzeni kwadrat czy prostokąt z foli podczas pieczenia na ruszcie. Dzięki temu wszystko, co będzie kapało np. z pieczonego mięsa, zostanie na folii, który po skończeniu pieczenia zwiniesz i wyrzucisz. Dzięki temu zaoszczędzisz czas i energię potrzebne do wyszorowania zaschniętego i
przypalonego sosu na dnie piekarnika. Możesz też skorzystać z rozłożenia folii na kuchence gazowej, by nie męczyć się z czyszczeniem, podczas gdy dużo gotujesz. Na co dzień to wygląda nieestetycznie, ale gdy np. przygotowujesz duży obiad rodzinny czy gotujesz
potrawy na Wigilię to świetny patent.
Deska do prasowania absorbuje ciepło? Żaden problem
Umieść arkusze aluminiowej folii (błyszczącą stroną do góry) na desce do prasowania pod osłonką – dzięki temu całe ciepło, które daje żelazko, folia odda w stronę prasowanych materiałów. Dla jeszcze lepszego efektu możesz arkusz folii włożyć też np. pomiędzy 2 części koszuli czy bluzki. Tym sposobem zmniejszysz ilość ciepła, które pochłania deska do prasowania.
Naostrz nożyczki
Folia to świetna ostrzałka do nożyczek. Wystarczy, że weźmiesz metrowy arkusz folii aluminiowej i złożysz go kilka razy na pół. W ten sposób powstanie arkusik złożony z kilkunastu warstw folii.
Przetnij go nożyczkami kilka-kilkanaście razy. Najlepiej, żeby nożyczki miały opór warstw folii, dzięki temu lepiej się naostrzą.
Foliowe kulki świetne do suszenia prania
Jeśli posiadasz pralko-suszarkę lub samą
suszarkę do ubrań, ten patent jest dla ciebie. Zrób 3-4 kulki aluminiowe wielkości dłoni i wrzuć je do bębna suszarki razem z wypranymi ubraniami. Podczas suszenia, folia
zaabsorbuje ładunki elektryczne z upranych materiałów, dzięki czemu po wyjęciu z suszarki nic nie będzie się elektryzować. Można te same kulki stosować w suszarce wielokrotnie. Nie wpłynie to również na działanie urządzenia.
