Co jeść na śniadanie, żeby mieć energię na cały dzień? Na pewno masz to w lodówce!

W lutym ubiegłego roku na zlecenie Krajowej Unii Producentów Soków agencja Millward Brown przeprowadziła badanie, dotyczące dobrych i złych nawyków żywieniowych. Grupa respondentów obejmowała polskie matki, odpowiadające w gospodarstwie domowym za dobór składników posiłków i mające dzieci w wieku od 3 do 12 lat.

Badanie wykazało, że śniadanie je się w 96 proc. domów, co jest bardzo dobrą informacją, gdyż jest to zdecydowanie najważniejszy posiłek dnia. Matki najczęściej serwują swoim dzieciom kanapki, jogurty, serki lub zupę mleczną z płatkami i oczywiście nie ma w tym nic złego, ponieważ te posiłki dostarczają dzieciom wielu ważnych substancji odżywczych. Jednak eksperci alarmują, iż bez uzupełnienia ich w porcję warzyw czy owoców nie można uznać tych posiłków za pełnowartościowe.

Zdecydowana większość kobiet wie, że dla zachowania zdrowej i zrównoważonej diety bardzo ważne jest regularne spożywanie warzyw i owoców. W praktyce jednak często brakuje ich w codziennym jadłospisie domowników, a łatwo można to zmienić podając do posiłku choćby szklankę soku.

Badania wykazały również, że herbatę do śniadania pije się w 81 proc. domów, mleko w 26 proc., a w 23 proc. kakao lub czekoladę. Szklanka soku znalazła się na szarym końcu. Niedobrze – eksperci mówią, że to złe nawyki.