Boże Narodzenie się zbliża. Okna pomyte, firany poprane, życzenia mejlem wysłane, uszka się lepią, choinka płonie blaskiem, igły ze stroika sypią się na wycieraczkę, siano już pachnie w szafce pod opłatkiem, żelazko gorące czeka na białą bluzkę, w radio debata o sensie/bezsensie przedświątecznej bieganiny i że to przecież o ciepło rodzinne chodzi, a tu tak wszyscy gonią galopem i po co to, po co to... Taka tradycja. Dzieci roratują, dorośli gotują. Pachnie w całym domu. Święta! I u nas też nie inaczej. Więc gotujemy, pieczemy właściwie. Muffinki piernikowe robimy. Jaja, mąka, mleko, miód, korzennych przypraw moc. I oto są. Pyszności - śliczności. Ale jak się okazuje przysmak owszem smaczny, ale... do barszczu się nie umywa. Dzieci są dziwne.
- Jedzenie. Jest mnóstwo pyszności i wiele smakołyków.
'/%3e%3cpath%20class='cls-3'%20d='M48.19,61.08a11.16,11.16,0,0,1-10.88,11,11,11,0,1,1,0-21.9A11.1,11.1,0,0,1,48.19,61.08Zm0,27.7a11.16,11.16,0,0,1-10.88,11,11,11,0,1,1,0-21.9A11.1,11.1,0,0,1,48.19,88.78Z'%20transform='translate(-0.03)'/%3e%3c/svg%3e)
Pierniczkowe muffinki
1 szklanka mleka
1/2 szklanki cukru
2 łyżki miodu
1/3 szklanki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
jajko
łyżeczka kakao
2 łyżki przyprawy do piernika
Do pracy:
Wymieszane w obu miskach składniki łączymy w jedną całość i nakładamy do papilotek (do 3/4 wysokości papilotek).
Pieczemy 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.
Robimy polewę z czekolady lub lukier. Ozdabiamy migdałem i cukrem pudrem.
Voile!
Nie przegap żadnej ważnej wiadomości i obserwuj nas w Google News!