Reklama.
Reklama.
Reklama.
Marynarskie śniadanie: jajka w trójkącie z kabanosa
Jak po marynarskim śniadaniu marynarzem nie zostać. Jest sobota, słońce i plan. Jedziemy na łódki (aaale super!!!) Przygotowujemy zatem marynarskie śniadanie. Nie dla jakiegoś chuchra, bezmięśnia, małej Zosi, czy jelonka. Nie. My przygotowujemy śniadanie dla prawdziwego marynarza, człowieka walczącego z wiatrem, szkwałem i szotami. Człowieka wiadrami wybierającego wodę zalewającą pokład. Człowieka, który za pomocą koszulki w granatowo-białe paski ociera pot ze spalonego słońcem czoła. Przygotowujemy jajka w trójkącie z kabanosa! Takie śniadanie jest w planie. A co!
Reklama.
- Dziś pojedziemy na łódki nad zalew – mówię do Krysi i się uśmiecham w sercu do samej siebie, do taty Krysi i do Krysi.
- Nie chcę – Krysia gasi mój zapał.
- Nie no, dlaczego? Jedziemy, będzie fajnie. Niedługo pogoda się zepsuje i już nie pojedziemy. Szkoda okazji – zachęcam i nalegam, zanim włączę rodzicielskie groźby, a ostatecznie szantaż.
- Nie szkoda. Nie jedziemy – Krysia bywa uparta.
- Jedziemy, jedziemy, pływać będziemy, sześć błota stóp i płyńmy w dół do Starej Maui! - nucę.
- Nie. W domu chcę siedzieć – nie ustępuje Krysia.
- Gdzie? W domu? Nie no, jedziemy. Pliz – znowu ja.
- Zadzwoń do nich i dowiedz się, jakie mają ceny – przytomnie włącza się tata Krysi.
Dzwonię.
- Nie wypożyczają łódek. Mają dziś regaty. Nie jedziemy – mina mi rzednie po odłożeniu telefonu.
- Ja chcę na łódki! - aktywizuje się Krysia.
Marynarskie śniadanie: jajka w trójkącie z kabanosa
Stopień trudności: łatwe
Pomoc rodziców: gaz
Czas przygotowania: 10 minut
Potrzebujecie:
kabanosy (zależnie od apetytu i ilości głodnych marynarzy. Na każdego marynarza trzeba liczyć 2 kabanosy. Z tego wyjdą 4 kabanosowe trójkąty z jajkiem. Jeśli marynarz jest mały, to 1 kabanos wystarczy - wyjdą 2 trójkąty z jajkiem)
jajka (po 2-4 jaja na głowę)
masło do smażenia
sól
małe wykałaczki
szczypior lub inna zielenina
chleb
oczywiście patelnię i talerz również potrzebujecie. Ale nie wymieniamy tego, bo to pociągnie za sobą kolejne oczywistości – widelec, stół, kuchnia (a właściwie mesa), mieszkanie (vel łajba)...
Do pracy:
Potrawa jest zachęcająco prosta, pożywna i smaczna.
Potrawa jest zachęcająco prosta, pożywna i smaczna.
Kabanosy tniemy na pół, a każdą połówkę rozcinamy wzdłuż.
Bierzemy po 3 kawałki i spinamy je wykałaczkami w kształt trójkąta.
Rozgrzewamy masło na patelni i smażymy przez chwilkę kabanosowe trójkąty.
Odwracamy je na drugą stronę, a do środka wbijamy jajko.
Odrobinę solimy. Albo i nie – jak kto woli.
Usmażone przykładamy na talerz. Możecie polać roztopionym masłem z patelni.
Siekamy szczypior (lub pietruszkę, tymianek, możecie posiekać cały bukiet) i obficie posypujemy nasze śniadanko.
Bierzemy pajdę chleba, wyciągamy wykałaczki i wsuwamy.
Bierzemy po 3 kawałki i spinamy je wykałaczkami w kształt trójkąta.
Rozgrzewamy masło na patelni i smażymy przez chwilkę kabanosowe trójkąty.
Odwracamy je na drugą stronę, a do środka wbijamy jajko.
Odrobinę solimy. Albo i nie – jak kto woli.
Usmażone przykładamy na talerz. Możecie polać roztopionym masłem z patelni.
Siekamy szczypior (lub pietruszkę, tymianek, możecie posiekać cały bukiet) i obficie posypujemy nasze śniadanko.
Bierzemy pajdę chleba, wyciągamy wykałaczki i wsuwamy.
Smacznego!
Reklama.