Jeden biszkopt to pół łyżeczki cukru! Sprawdź naszą listę i dowiedz się ,co dajesz dziecku do jedzenia

Nie znam dziecka, które nie lubiłoby słodyczy. Prawdę mówiąc dorosłych stroniących od deserów także trudno jest mi znaleźć. Każdy z nas ma jakiś swój ulubiony smakołyk, za którym przepada i po który chętnie sięga, gdy nadarza się okazja. I wszystko w porządku, gdy okazje te nie zdarzają się codziennie i przy każdym posiłku. A niestety, coraz częściej można zaobserwować przesłodzenie diety dzieciaków. Na śniadanie- bułka z nutellą lub dżemikiem, na obiad- słodkie naleśniki albo pierożki z owocami, na kolację- kaszka na mleku z syropkiem, a między posiłkami wpadnie mleczna kanapka, lody, słodki soczek, ciasteczko, budyń, galaretka lub czekoladowy wafelek. Stomatolodzy się cieszą, producenci batonów zacierają ręce, a w firmach mleczarskich już pracują nad nowymi kolorowymi deserami i kalkulują zyski ze sprzedaży.

„Cukier krzepi!” brzmiało popularne hasło z czasów słusznie minionych. Może i krzepi, ale poza tym jego nadmiar powoduje próchnicę (a co za tym idzie spore rachunki za usługi dentystyczne), otyłość, sprzyja rozwojowi cukrzycy i osłabia nasz układ odpornościowy. Nie, to nie żart, odporność organizmu bierze się nie z magicznych pigułek sprzedawanych w aptece, czy od noszenia czapki 365 dni w roku, ale z naszych jelit - w tej kwestii reklamy jogurtów nie kłamią. To właśnie w jelitach znajduje się największa ilość limfocytów, które są strażnikami naszego zdrowia i walczą ze złymi wirusami, bakteriami i innymi świństwami.

Wszystko, co w siebie wkładamy przechodzi przez jelita, jest rozkładane na składniki odżywcze i mineralne i wchłaniane lub wydalane z naszego organizmu. Warto więc zadbać o to, by tych cennych i wartościowych składników było znacznie więcej od tych szkodliwych. Niestety, producenci żywności pokochali cukier, syrop glukozowo -fruktozowy i inne słodzidła, sypią go niemal wszędzie, a my często nieświadomie serwujemy go dzieciakom w ilościach niemal hurtowych. A cukier powoduje rozwój grzybów i drożdży w jelitach, co skutkuje słabszą odpornością organizmu i częstymi chorobami. Przyjrzyjcie się diecie Waszych dzieciaków i zastanówcie się, czy ciągłe katarki, kaszel i przeziębienia nie są efektem złego odżywiania.

Jeden biszkopt to prawie pół łyżeczki cukru

Cukier to nie tylko słodycze ze sklepowej półki, znajdziemy go także w owocach, warzywach, pieczywie, jogurtach, a nawet w lekach. Jest niemal wszędzie i trudno jest go unikać, z resztą nie chodzi o całkowitą rezygnację z cukru, zamknięcie przed dzieciakami kuchennych szafek na kłódkę i udawanie, że nie wiemy, czym jest czekolada. Chodzi o świadomość i mądry wybór, przemyślane decyzje, unikanie chodzenia na skróty i dbanie o to, co trafia na talerz dziecka.

Serek waniliowy to ponad dwie łyżeczki cukru

Smak słodki znany jest dzieciom od urodzenia, a to za sprawą pokarmu matki, nic więc dziwnego, że jest przez maluchy preferowany. Nie znaczy to jednak, że nie można tego zmienić i nieco odzwyczaić dzieci od słodkości. Kubki smakowe potrzebują czasu i wielu okazji, by przyzwyczaić się do innych smaków. Zacznijmy od małych kroków i wprowadzeniu niewielkich zmian:

- dbajmy o dobre śniadania - aby dobrze zacząć dzień zjedzmy zdrowe i pożywne śniadanie. Słodki serek z kolorowymi kuleczkami lub kaszka z syropem powinny pojawiać się rzadko. Twarożek, owsianka, kasza jaglana, jajka, dobrej jakości pieczywo, warzywa- możliwości jest całkiem sporo :)

- zamiast soku dajmy dzieciom wodę - ale nie smakową, to nic innego jak rozpuszczony cukier i aromat. Jeśli chcemy uzyskać smak dodajmy plasterki cytryny, limonki lub miętę- proste i bez dodatkowego cukru

- wybierajmy jogurty naturalne zamiast tych bogato dosładzanych o smaku owoców- zawsze możemy dorzucić coś prosto z warzywniaka, teraz zaczyna się na to najlepszy czas!

- ograniczmy wizyty w fast foodach - a najlepiej omijajmy je szerokim łukiem, nic zdrowego tam nie dostaniemy, a dzieciaki mogą przeżyć bez zabawki ze znanej sieciówki

- zredukujmy ilość keczupu - ma w sobie mnóstwo cukru i tak naprawdę zabija smak potrawy. Zamiast tego podajmy prawdziwego pomidora lub inne ulubione warzywa.

- zastąpmy ciasta i ciasteczka ze sklepu własnymi wypiekami - będziemy mieli kontrolę nad dodanymi składnikami i ilością cukru, a w dodatku zyskamy okazję do wspólnego gotowania

- wprowadźmy przekąski owocowe, orzechy i świeże warzywa zamiast batonów, deserków z kolorowymi kuleczkami i chipsów - owoce też zawierają cukier, ale oprócz niego witaminy i błonnik, więc z pewnością wyjdzie o wiele zdrowiej

- ograniczmy ilość przetwarzanej żywności - wszelkie gotowce ze sklepów naładowane są cukrem, solą i chemią, naprawdę chcecie to dawać swojemu maluchowi?

Wprowadzenie zdrowszych nawyków żywieniowych może dla niektórych okazać się niemałą rewolucją, ale z pewnością bardzo korzystną. Nie twierdzę, że będzie łatwo i przyjemnie, a dzieciaki- i Wy także!- z dnia na dzień porzucicie swoje stare nawyki i rozsmakujecie się w nowych, mniej słodkich potrawach. Będziecie potrzebować dużo siły, samozaparcia i konsekwencji, ale przy odpowiednim nastawieniu wszystko jest możliwe. Zatem drodzy rodzice, odwagi i wytrwałości - bądźcie rewolucjonistami w swojej kuchni!