Zbawienne działanie kawy i wina! Podwójne espresso od dziś nabierze nowego wymiaru
Poranne espresso, popołudniowe latte i wieczorny kieliszek wina bywają synonimem przyjemności. A od teraz również zdrowia! Naukowcy udowodnili, że kawa i wino ze względu na zawartość kwasów fenolowych chronią organizm kobiety przed rakiem piersi.
Eksperyment polegał na obserwacji, jak na leczenie raka piersi wpływają kwasy fenolowe. Po 12 latach przeanalizowano wyniki ponad 11 tysięcy kobiet. Na liście było 136 produktów – każda z badanych musiała zaznaczyć, z jaką częstotliwością sięgała po konkretne napoje i posiłki.
Okazało się, że kobiety, które piły kawę, jadły owoce oraz warzywa miały znacznie lepsze wyniki. Kawa i wino mogą obniżyć ryzyko zachorowania na raka piersi nawet o 65 proc. Kobiety intuicyjnie wiedzą, co dobre. Kawa i wino pojawiały się wysoko w ankietach najzdrowszych kobiet.
Nie oznacza to oczywiście, że kawę i wino możemy pić bez ograniczeń. Najważniejsza jest dieta, jak się okazuje, roślinna.
Najcenniejsze w profilaktyce raka piersi są jabłka, śliwki, cytrusy oraz jagody. Ponadto produkty owsiane i ryżowe. Do tego filiżanka kawy lub lampka czerwonego wina – podsumowują naukowcy.
"Kobiety, które przyjmowały kwas fenylowy występujący naturalnie w produktach, mogą być aż o 62 procent mniej narażone na raka piersi w porównaniu z tymi, które spożywają go w znacznie mniejszych ilościach" - stwierdzili naukowcy.
Źródło: delish.comMoże cię zainteresować: 5 popularnych produktów spożywczych, o których myślałeś, że szkodzą. Wszyscy byliśmy w błędzie!