Na kaszel, uspokojenie i większą odporność. Oto najprostszy przepis na syrop z mięty

Wiele osób zadaje sobie pytanie, co jest najlepsze na przeziębienie. Skutecznym i łatwym w przyrządzeniu naturalnym sposobem jest syrop z mięty. O świeżą miętę w dzisiejszych czasach wcale nie jest trudno, można kupić ją nawet w supermarketach i hodować w domu.

Syrop z mięty ma mnóstwo cennych właściwości. Oto one: – łagodzi infekcje związane z układem oddechowym, m.in. nieżyt nosa czy kaszel; – pozytywnie wpływa na cały układ trawienny (m.in. poprawia pracę jelit); – zwiększa odporność; – sprawdzi się w przypadku bólu żołądka, wymiotów czy niestrawności; – mówi się także o tym, że syrop z mięty ma działanie przeciwbólowe; – wykazuje działanie przeciwbakteryjne; – może pomóc w przypadku stresujących sytuacja, działa uspokajająco; – syrop z mięty odświeża oddech.

Mięta zawiera m.in. antyoksydanty, prowitaminę A, żelazo, wapń, magnez i selen.

Przygotowanie syropu z mięty własnej roboty jest bardzo proste. Będziemy potrzebować jedynie: – garść gałązek mięty (mniej więcej 30-50 w zależności od wielkości); – 2 cytryny średniej wielkości (może być też kwasek cytrynowy ok. 20 g); – ok. 2,5 l wody; – 0,5 kg cukru.

Jak zrobić syrop z mięty? Zaczynamy od dokładnego umycia mięty. Następnie na średnim ogniu gotujemy wodę, gdy zacznie wrzeć, dodajemy cukier. Kiedy całkowicie się rozpuści, zestawiamy garnek z ognia i odkładamy go do ostygnięcia. Później dorzucamy gałązki mięty i sok z cytryny.

Warto jest przykryć garnek pokrywką i odstawić go na co najmniej kilka godzin. Jeśli przygotowujemy syrop wieczorem, możemy pozostawić wodę miętowo-cytrynową nawet na całą noc. Po upływie określonego czasu gotujemy raz jeszcze wszystko to, co znajduje się w garnku przez 2-3 minuty. Przecedzamy syrop i po ostygnięciu przelewamy do wcześniej umytych i wyparzonych buteleczek.

Na koniec pasteryzujemy (mniej więcej 5-7 minut) i gotowe. Syrop warto pić w sezonie jesienno-zimowym i nie tylko. Można dodawać go również do herbaty czy wody.