
Przepis na wegetariańskie i bezglutenowe ciasto. Mmm... jest pyszne!
Brownie z malinami z polewą z dodatkiem herbaty Składniki:
Ciasto: - puszka czerwonej fasoli - 2 jajka - 2 łyżki ksylitolu - 4 łyżki gorzkiego kakao - ½ łyżeczki sody oczyszczonej - 1 łyżka oleju kokosowego
Dekoracja: - 1 tabliczka gorzkiej czekolady - 150 gramów świeżych malin - 3 łyżki liściastej Ahmad Tea London Pure Green
Sos malinowy: - 150 g świeżych malin - 1 łyżeczka cytryny - 1 łyżka cukru pudru

Sposób przygotowania: 1. Dobrze opłucz i odsącz fasolę 2. Wszystkie składniki wrzuć do miski 3. Zblenduj je na gładką masę (czynność powinna zająć ok. 5 minut… by nikt nie domyślił się później, że je ciasto z fasoli) 4. Przelej masę do formy 5. Ciasto piecz w 180 stopniach przez 45 minut 6. Odstaw do przestygnięcia
Dekoracja: 1. Zblenduj liście zielonej herbaty 2. Roztop tabliczkę gorzkiej czekolady w kąpieli wodnej 3. Do płynnej formy dodaj rozdrobnione liście herbaty 4. Polewę rozprowadź po wierzchu ciasta i udekoruj je świeżymi malinami – jedna przy drugiej
Sos malinowy: 1. Do miski wsyp cukier puder, dodaj sok z cytryny oraz maliny 2. Zblenduj wszystko na gładką masę
Smacznego!