Szukasz przepisu na sałatkę z kalafiorem? Sałatka z kalafiorem i kukurydzą to zdrowa, szybka i niedroga przekąska do przygotowania przekąska w kilka minut. Sprawdź przepis na sałatkę z kalafiorem i podziel się opinią.
Ustaw MamaDu jako preferowane medium w GooglePoza popularnymi regionalnymi daniami z fasoli, które możemy przygotować, jak francuskie cassoulet, brazylijska feijoada czy teksańskie chili, z fasoli możemy przygotować szereg innych potraw – nie tylko wegetariańskich.
W Polsce popularna jest fasolka po bretońsku oraz barszcz ukraiński. Z fasoli przygotujemy wegetariańskie burgery, pasztet, pastę do chleba, a nawet ciasto (wystarczy, że zamiast mąki do ciasta dodasz ugotowaną – najlepiej na parze – czerwoną fasolę). Jeśli lubicie fasolę w słodkim wydaniu, można także przygotować białą fasolę w miodzie i rozmarynie – niebo w gębie. Fasola idealnie pasuje też do wielu sałatek, zarówno na ciepło, jak i na zimno. My polecamy taką z kalafiorem, pomidorami i koperkiem.
Sałatka z kalafiora – składniki: 1 nieduży kalafior 1 puszka Białej fasoli Cannellini Gotowane Na Parze Bonduelle 250 g pomidorków koktajlowych kilka gałązek koperku 1 ząbek czosnku 5 łyżek oliwy sok z połowy cytryny sól i pieprz do smaku
Sałatka z kalafiora – przygotowanie: 1. Czosnek i koperek drobno siekamy. Pomidorki kroimy na pół. 2. Kalafiora dzielimy na różyczki, gotujemy na parze lub w osolonej wodzie, aż będzie al. dente. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Studzimy. 3. Łączymy oliwę, sok z cytryny, czosnek, koperek. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. 4. W misce umieszczamy kalafiora, pomidorki, odsączoną i opłukaną fasolkę. Zalewamy dressingiem koperkowym, mieszamy.
Smacznego!
Nie przegap żadnej ważnej wiadomości i obserwuj nas w Google News!