Jest zdrowsze od szpinaku, cytrusów i marchwi. W dodatku "drzewo życia" kosztuje grosze
Jej liście mają siedem razy więcej witaminy C niż cytrusy, cztery razy więcej witaminy A niż marchew i aż 15 razy więcej potasu niż banany. Są również bogatszym od mleka źródłem wapnia. Smakują jak chrzan, a korzystać z nich można, jak z liści szpinaku – warto, mają 25 (!) razy więcej żelaza. Ten niezwykły superfood kosztuje kilka złotych. O jaką roślinę chodzi?
Proszek z moringi można dosypywać do koktajli, z jej suszu parzyć "herbatki", a świeże liście (o ile uda się wam je dostać) dodawać do sałatek.
Czytaj także: Super jedzenie prosto z Afryki dla dzieci i dorosłych! Jak to ugryźć?