Coś nietypowego: mini pączki z serka homogenizowanego

Pączki z serka homogenziowanego
Pączki z serka homogenziowanego Fot. Jakub Orzechowski/ Agencja Gazeta
Pączki z serkiem homogenizowanym to wersja dla tych, którzy alergicznie reagują na drożdże i kalorie. Jeśli twojej rodzinie znudziły się już pączki z dodatkiem marmolady, proponujemy przepis na mini pączki. Do ich przygotowania potrzebujesz maksymalnie 60 minut i 6 składników.

Przepis na na pączki z serka homogenizowanego

Składniki:
- 4 jajka
- smalec do smażenia
- 1,5 szklanki mąki tortowej
- 2 łyżki prawdziwej wanilii
- 400 g serka waniliowego
- 1 łyżka proszku do pieczenia

Dla chętnych:
- odrobina cukru waniliowego
- skórka cytrynowa

Jak zrobić pączki z serka homogenizowanego?
Do półmiska dodaj serek homogenizowany, jajka i stopniowo mąkę. Następnie sól i proszek do pieczenia. Ciągle mieszaj. Na koniec jeszcze prawdziwa wanilia. W garnku rozgrzej smalec. Pora na smażenie. Masę nałóż łyżką do garnka na rozgrzanym wcześniej smalcu. Potrzymaj je aż do zarumienienia. Zaraz po usmażeniu, posyp cukrem waniliowym zmieszanym z cienko startą skórką cytrynową. Idealne do kawy lub na drugie śniadanie. Nie zapomnijcie o nich w tłusty czwartek!
Trwa ładowanie komentarzy...